Quien avisa no es traidor

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rúcula espigada

Del centro de la rúcula van naciendo nuevas hojas, paralelas a la tierra. Finalmente, del centro sale un tallo vertical del que saldrán unas flores. Esto nos indica que la rúcula está llegando a su fase final.

Hasta hace unas semanas ha hecho un invierno bastante moderadito en cuanto a temperaturas, pero la ola de frío ha llegado.

La rúcula es una hortaliza que resiste bien las bajas temperaturas y prueba de ello es que sigue echando nuevas hojas. Las hojas viejas, se pueden ir cosechando sin miedo a que la planta muera.

A pesar de ésto, la rúcula es un vegetal que tiene los días contados y este aviso nos llega cuando, de repente, crece un tallo del que saldrán unas flores.

brote floral rucula

Detalle del final del tallo: se adivinan unas futuras flores

Pues bien, este aviso ha llegado… Si nos fijamos en la foto de arriba, del centro de la rúcula ha crecido un tallo “peludo”. Este tallo es largo y sin hojas. Al final de este tallo se empiezan a adivinar lo que serán las futuras flores, como podemos ver en la foto de la derecha. ¿Cuánto tardarán en abrirse?…

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4 Responses

  1. Cosecha de rúcula urbana | urbanrulesbcn.com

    […] con la lechuga, la rúcula va formando hojas nuevas desde su centro, hasta que al final surge un tallo que crecerá verticalmente y de donde se formarán flores. Este tallo floral nos indicará que su ciclo de vida está finalizando, pues de ahí podremos […]

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  2. Cosecha de rúcula urbana | urbanrulesBCN

    […] con la lechuga, la rúcula va formando hojas nuevas desde su centro, hasta que al final surge un tallo que crecerá verticalmente y de donde se formarán flores. Este tallo floral nos indicará que su ciclo de vida está finalizando, pues de ahí podremos […]

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