¿Cuándo recoger las cebollas?

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Cuándo recoger las cebollas

Del bulbo plantado, en apenas 4 meses ya se han formado 3 cebollas independientes.

Hace casi 4 meses habíamos sembrado unos bulbos de cebolla. Una vez sembrados, en pocos días empieza a salir de la cebolla unos brotes verdes. Durante este proceso, lo que sucede es que de cada cebolla se forman varias “cebolletas”. En el momento en que esos brotes dejan de crecer de forma tan vigorosa es cuando estos sucedáneos de  cebolleta empiezan a engordar y a tener forma de cebolla.

El hecho de que estas cebollas engorden más o menos dependerá muchos factores: calidad de la tierra, la distancia y separación con otras hortalizas, clima, etc. Pero en poco menos de 4 meses ya se pueden haber formado varias cebollas a partir de un mismo bulbo. Si aún no se han formado las cebollas, igualmente podemos recolectarlas. El aspecto será como el de unas cebolletas.

Siempre podemos recurrir al truco de hurgar un poco entre la tierra y palpar el bulbo para ver si éste tiene las dimensiones que queramos.

Recoger las cebollas es muy fácil. Agarramos los brotes verdes y tiramos de ellos suavemente.

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