Amarillo, que te pillo

Butifarra d'ou

Cada año reparten aproximadamente más de 6000 montaditos de butifarra en hora y media.

Hoy ha sido el domingo previo a “dijous gras“.

Desde hace más de 20 años, el Gremi de Carnissers, Cansaladers i Xarcuters de Barcelona i Comarques organiza el domingo previo a “dijous gras” una botifarrada d’ou popular para anunciar el “inicio oficial” de las fiestas de Carnaval en Barcelona.

El acto se repite año tras año enfrente del mercado de la Boquería. Allá, el gremio monta un stand con todo el material listo esperando a que el reloj marque las 12:00 del mediodía, momento en que retiran las vallas y empiezan a repartir los montaditos de botifarra d’ou.

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